バレンタイン

つくれぽ1000丨ガトーショコラ人気レシピBEST20【殿堂入り】

「ガトーショコラの人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを20個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】定番*ガトーショコラ

材料 (18・21cmの丸型)
型のサイズ (18cm)(21cm)
チョコレート100g  150g
無塩バター60g   90g
○卵3個 4・1/2個
○砂糖(半量に分けて使う)120g  180g
○塩極少量 極少量
生クリーム40g   60g
◆薄力粉20g   30g
◆純ココア50g   75g
■ 粉砂糖

【2位】ふんわり口どけガトーショコラ

材料 (15㎝又は18cm丸型)
スイートチョコ又はビター90g
バター80g
生クリーム30g
ブランデー(ラム酒)10g
卵L3個
グラニュー糖90g
薄力粉35g
ココアパウダー35g

【3位】メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ

材料 (15㎝丸型)
チョコレート(板チョコでOK)100g
バター50g
生クリーム(植物性でOK)50cc
卵2個
砂糖70g
薄力粉30g
純(無糖)ココア30g
(飾り用)粉砂糖適量(お好みで)




【4位】バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ

材料 (18cmパウンド型1個分)
絹ごし豆腐240g
☆板チョコ60g
☆牛乳大さじ1
卵1個
砂糖50g
蜂蜜大さじ2
ラム酒小さじ1/2
★小麦粉30g
★純ココア20g
★片栗粉10g
■ 仕上げ用
純ココア適宜

【5位】超濃厚!ガトーショコラ♡バレンタインに

材料 (18×8×H5cmパウンド型)
お好みの板チョコ200g
生クリーム100g
溶き卵(M)常温2個分
薄力粉大さじ1
※粉糖(溶けないタイプ)少々

【6位】●しっとり濃厚♥炊飯器でガトーショコラ●

材料 (5合炊き炊飯器の場合です)
卵2~4個
(板)チョコ200g 程度
生クリーム(脂肪分35%程度の低脂肪のものがおすすめ)1パック(200cc)
ホットケーキミックス40~50g程度
洋酒(お好みで)(生地だと大さじ2杯程度まで、焼いた後だと50cc程度までが無難。)




【7位】●お気軽お手軽簡単●濃厚ガトーショコラ

材料 (18cm)
板チョコ(ミルクチョコでも!)150g
バター75g
牛乳75cc
ココア(甘いやつで大丈夫!)60g
玉子3個
砂糖60g
小麦粉45g
ラム酒適量

【8位】簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

材料 (直径5cmのマフィンカップ4つ分)
卵2つ
板チョコ(ミルク)200g
無塩バター40g
砂糖大さじ2
薄力粉大さじ2
粉砂糖(仕上げ用)適量

【9位】豆腐で簡単♪しっとり濃厚ガトーショコラ♡

材料 (15cm丸型)
絹ごし豆腐100g
チョコレート100g
牛乳大さじ2
卵2個
きび砂糖(上白糖可)40g
薄力粉40g
ココア(加糖、無糖お好みで)20g
バニラエッセンスorラム酒少々

【10位】ケンズカフェ東京のガトーショコラ

材料 (1本×600g)
チョコレート200g
全卵(M玉・約4個)180g
無塩バター170g
グラニュー糖60g

【11位】本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ

材料 (8人分/20cmパウンド型1本分)
無塩バター100g
チョコレート(固形)200g
卵3個
生クリーム70ml

【12位】ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ

材料 (直径 18cm.丸型)
ミルクチョコレート105g
生クリーム60g
バター60g
卵黄3個
ココア50g
薄力粉13g
卵白3個
砂糖80g
■ トッピング
生クリーム140g
砂糖大1
ラム酒少々




【13位】HMで簡単♡しっとり濃厚ガトーショコラ

材料 (15センチ丸型1台分)
板チョコ(ビター)1枚(50g)
バター40g
ホットケーキミックス50g
ココアパウダー20g
グラニュー糖30g
卵1こ
生クリームor牛乳大さじ4(60ml)
粉砂糖適量

【14位】ホットケーキミックスで簡単ガトーショコラ

材料 (15cm丸型)
ホットケーキミックス200g
板チョコレ-ト1枚 55g
マーガリン(バター)40g
砂糖50g
豆乳(牛乳、生クリームでも)150cc
純ココア10g
チョコチップ50g~(お好みで)
シュガーパウダーお好みで




【15位】焼きっぱなしで☆濃厚抹茶ガトーショコラ♪

材料 (直径12cm丸型 [18cmの場合は2倍量])
ホワイトチョコ50g
牛乳30cc
バター(常温)40g
卵黄2個
砂糖70g
薄力粉15g
抹茶20g
卵白40g
■ 【仕上げ用】
紛糖、抹茶、生クリーム好みで

【16位】バレンタインに♡材料2つ♡ガトーショコラ

材料 (18cmの丸型(15cmの丸型))
板チョコ4枚(3枚)
卵4個(3個)
粉砂糖(仕上げ用にお好みで)適量
■ ※分量はチョコ:卵=1枚:1個です(厚めの分量です)

【17位】ガトーショコラ?なチョコパン(ちぎりパン

材料 (18×18スクエア型)
強力粉250g
ココアパウダー20g
砂糖30g
塩3g
バター20g
牛乳160cc
ドライイースト3g
■ 後入れ
チョコチップ(板チョコを砕いたものでも可)40〜50g




【18位】乳・卵・チョコ不要。お豆腐ガトーショコラ

材料 (16〜18cm丸型、またはスクエア型1台分)
■ 【液体類】
絹ごし豆腐(ザルにあけて水気をきる)1/2丁(150g)
豆乳(またはココナッツミルク)1/2カップ
きび砂糖(または甜菜糖)3/4カップ
菜種油など好みのオイル1/4カップ
自然塩ひとつまみ
バニラエッセンス、またはバニラエキストラクト5ふりぐらい(エキストラクトの場合は小さじ2)
■ 【粉類】
薄力粉(または米粉でもOK)1カップ
ココアパウダー1/2カップ
ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)小さじ1
好みで刻んだクルミやアーモンドを混ぜても。ひとつかみ

【19位】板チョコ1枚 簡単ガトーショコラ 

材料 (縦12cm横13cmぐらいのハート型または12cm丸型1台分)
板チョコ(ミルク、ブラックどちらでも約60gのもの1枚
バター(有塩、無塩、どちらでもよい)30g
砂糖30g
卵1個
薄力粉30g
ココア15g
ベーキングパウダー小さじ 1/3
ラム酒(好みで。 なくても良い)大さじ1
粉砂糖適宜

【20位】幸せいっぱい*ガトーショコラタルト

材料 (18cmタルト型)
■ パート・シュクレ
バター60g
砂糖40g
薄力粉150g
卵黄1個
■ ガトーショコラ(レシピID :915613)
★薄力粉15g
★ココアパウダー30g
卵黄2個
卵白2個
グラニュー糖(砂糖もOK)80g
チョコレート板チョコ1枚分(約60g)
バター40g
牛乳(生クリームOK)40cc

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