「”高野豆腐”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気の高野豆腐レシピをすべて調査し再生数順にまとめました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
- 1位【52万再生】高野豆腐の肉巻き（奥薗壽子さん）
- 2位【38万再生】高野豆腐と豚肉で作る肉豆腐（奥薗壽子さん）
- 3位【9.4万再生】高野豆腐の煮物の作り方・レシピ（川原恵美子さん）
- 4位【9.1万再生】高野豆腐の煮物（つぶあんの簡単クッキングさん）
- 5位【7.8万再生】とろたま高野豆腐の作り方（かっちゃんねるさん）
- 6位【7.7万再生】高野豆腐を副菜にしておくのはもったいない！（食事処さくらさん）
- 7位【7.5万再生】豚バラ高野豆腐（食事処さくらさん）
- 8位【5.8万再生】「こうや豆腐の煮物」作り方（まかないチャレンジさん）
- 9位【1.1万再生】「元板前が作る」高野豆腐の含め煮（あばうとキッチン料理のヒントさん）
- 10位【1万再生】高野豆腐の含め煮（料理人設楽の料理道場さん）
- 高野豆腐おすすめ人気レシピまとめ
- Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
1位【52万再生】高野豆腐の肉巻き（奥薗壽子さん）
材料
材料:
- 高野豆腐: 2枚
- 豚肩ロース薄切り: 150g
- 小麦粉: 適量
Ａ）たれ:
- 水: 100㏄
- 砂糖: 大2
- 醤油: 大2
- ごま油: 適量
作り方
※動画を参照
実母義母に届けたら『美味しい
中は柔らかくて食べやすい。』と喜んでもらえました。
2位【38万再生】高野豆腐と豚肉で作る肉豆腐（奥薗壽子さん）
材料
＜材料＞（作りやすい分量）
A）高野豆腐
- 2枚
- 水：200㎖
B）たれ
- 砂糖：大2
- 醤油：大2
C）豚肩ロース切り落とし
- 150g
- 片栗粉：小1
- 醤油：小1
その他
- 長ねぎ（斜め切り）：1本
- しょうが（すりおろし）：1かけ
- かつお節：1パック（４ｇ）
- ゴマ油：適量
作り方
※動画を参照
この高野豆腐の調理法はすごい
何度もリピートして作ってます！ 味はしっかりしみて、ふるふる食感
3位【9.4万再生】高野豆腐の煮物の作り方・レシピ（川原恵美子さん）
材料
《材料》
- 高野豆腐: 1袋（4枚）
- 水: 400cc
- だしの素: 小さじ1
- 砂糖: 大さじ2
- みりん: 大さじ2
- 薄口しょうゆ: 小さじ1
- 塩: 小さじ1
- うま味調味料: 小さじ1
作り方
※動画を参照
作りました! ビックリするくらい簡単で美味しかったです♪
4位【9.1万再生】高野豆腐の煮物（つぶあんの簡単クッキングさん）
材料
《材料》
-
高野豆腐: 2枚
-
戻すための熱湯: 適量（深めの器にたっぷり）
-
にんじん: 1/2本
-
きぬさや: 約45ｇ
-
しいたけ: 4個
-
水: 500cc
-
砂糖: 大さじ3
-
みりん: 大さじ3
-
薄口しょう油: 大さじ2
-
酒: 大さじ1
-
塩: 少々
-
和風だしの素: 小さじ1/2
作り方
※動画を参照
凄く美味しかったです！
5位【7.8万再生】とろたま高野豆腐の作り方（かっちゃんねるさん）
材料
▼今回使用した材料（２人前）▼
高野豆腐
- ３枚
- 片栗粉
- サラダ油（焼く用）
- 水：150ｍｌ
- 酒：大さじ１
- 鶏ガラスープの素：小さじ１／２
- 醤油：小さじ１
- オイスターソース：小さじ１
- おろしにんにく：小さじ１
- 生姜：小さじ１
- 片栗粉：小さじ１
- ごま油：小さじ１
- 卵：１個
- 刻み小ねぎ
- 一味唐辛子
作り方
※動画を参照
すごい爆速で出来上がった…!! 高野豆腐は煮たことしかなかったので焼くのは斬新でした～
6位【7.7万再生】高野豆腐を副菜にしておくのはもったいない！（食事処さくらさん）
材料
▼～材料～▼
- 高野豆腐: ３枚
- 舞茸: １パック
- 絹さや: お好みで
■煮汁■
- 出汁: ４００ml（ない時はほんだし小さじ１で代用）
- 砂糖: 大さじ１
- みりん: 大さじ２
- 薄口醤油: 大さじ１.５
作り方
※動画を参照
舞茸大好き！舞茸の食感と高野豆腐のジュワッと感がたまりませんでした
️ また作ります
7位【7.5万再生】豚バラ高野豆腐（食事処さくらさん）
材料
材料:
- 高野豆腐: ４枚
- しめじ: １パック（１００g）
- 豚バラ肉: １５０g
- 塩: 少々
出汁:
- 水: ３００ml
- 薄口醤油: 大さじ１
- 酒: 大さじ１
- みりん: 大さじ１
- 減塩ほんだし: 小さじ１
作り方
※動画を参照
凄く美味しくビックリしました！！！ 料理が好きになるきっかけになりました♪感謝！感謝！
8位【5.8万再生】「こうや豆腐の煮物」作り方（まかないチャレンジさん）
材料
【材料】
- 高野豆腐: ５個
- 鳥もも肉: １２０g
- 生姜スライス: ２〜３枚
- 小松菜: 適量
【煮汁】
- 水: ６００cc
- 酒: １００cc
- みりん: ５０cc
- 砂糖: 大さじ３
- 塩: 小さじ２
- 醤油: 大さじ２
- 大将の出汁パック: ２個
- ＊「ほんだし」でも代用可です！
作り方
※動画を参照
高野豆腐の戻し方、勉強になりました。 今夜早速作ってみたら、ふわふわの食感で美味しく出来ました。
9位【1.1万再生】「元板前が作る」高野豆腐の含め煮（あばうとキッチン料理のヒントさん）
材料
【材料】
- 高野豆腐: 4枚
【1枚目の鍋】
- 水(合わせ出汁も可): 810cc
- 顆粒だし: 小さじ1強
- みりん: 90cc
- 酒(清酒を使用してます): 45cc
- 淡口醤油: 大さじ1強
- 砂糖: 大さじ1
- 塩: 小さじ1未満
【2枚目の鍋】
- 約半分取り分けた出汁
- 淡口醤油: 小さじ1未満
- 砂糖: 小さじ1/2
- 塩: 一つまみ
作り方
※動画を参照
なるほど
10位【1万再生】高野豆腐の含め煮（料理人設楽の料理道場さん）
材料
【材料】高野豆腐の煮物（２人前）
- 高野豆腐: 乾燥で３０ｇ
- しいたけ: ２個
- にんじん: 適量
- ほうれん草: 適量
- 鶏もも肉: 薄切り４枚
出汁:
- ５００㎖
- 薄口醤油: ２５㎖（大さじ１と小さじ２）
- みりん: １２.５㎖（小さじ２と小さじ半分）
割り合い:
- 出汁２０：薄口醤油１：みりん０.５〜１くらいの割
作り方
※動画を参照
作りました
とっても美味しくできました
高野豆腐おすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
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| 評価 | |
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