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つくれぽ1000丨煮卵(味玉)人気レシピBEST10【殿堂入り】

「美味しい煮卵のおすすめレシピが知りたい!」

そんな方のためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ100超えのレシピから厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】殿堂入❣️半熟トロ〜リ❣️味付煮卵❣️一番簡単

殿堂入り感謝‼️ヤフーTop掲載&人気検索1位&つくれぽ3千人&アクセス1190万件❣️全て皆様に感謝です。簡単黄金比率

材料 (分量×個数)
卵(Lサイズ)1個
醤油(卵1個につき)10cc (小さじ2)
みりん(卵1個につき) 10cc (小さじ2)
砂糖(卵1個につき)1g (小さじ1/3)
■ ★以下はお好みで(入れなくても十分美味しくなりますから)
本だし・出汁のもと適量
醤油とみりんの代わりに麺つゆでもOK20cc

【2位】失敗しない味付け卵(煮卵)♪

冷たい卵をすぐ茹でる時お酢を少しだけ入れるとヒビが入りません。ゆで卵はこの方法で解決です♪コレで美味しい味付卵が出来ます

材料 (卵3個ぶん)
卵3個
水卵がかぶる量
酢大匙1
■ つけダレ
醤油大匙1半
砂糖、みりん各大匙半




【3位】◆ うずらの煮たまご ◆

食べだしたら止まらないうずらの卵で作る味玉!おかずにもおつまみにも最適で子供から大人まで大人気です!

材料
うずらのゆで卵または水煮10~20個
★醤油大さじ2
★みりん 大さじ2
★酒大さじ1
★水大さじ2

【4位】激ウマ!!半熟技あり簡単味付け卵(煮卵)

ラーメン・おつまみ・おせちにもウマすぎ注意の最強の味玉(味卵)があっと言う間に!
失敗しない半熟卵(ゆで卵)レシピ付き♬

材料 (卵5個分程度)
卵(M)5個
●醤油50ml
●水50ml
●みりん 大さじ2
●砂糖大さじ1
●ネギの青い部分1本分




【5位】おいし~い(*^。^*) 煮たまご

母から教えてもらった『煮玉子』です♪手羽元と一緒に煮ると1品おかずに…
2011.2.11つくれぽ100人♪ありがとう❤

材料 (たまご 10個分)
卵10個
☆しょうゆ1/2カップ
☆酢1/2カップ
☆砂糖1/2カップ

【6位】煮たまごじゃないよ☆酢たまご

父の大好きな酢を使った味玉。さっぱりしてあと引くおいしさ。2014.6、2019.3クックパッドニュースに掲載されました

材料 (4人分)
卵4個
酢100cc
しょう油50cc
みりん 25cc
砂糖50g




【7位】手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)

レシピID:251052の『おいし~い(*^。^*) 煮たまご』と一緒に手羽元も煮てみました。 翌日の方が味が染みてますますおいしいです♪
‘07.06.07 つくれぽ100人で話題入りさせていただきました~♡ ありがとうm(_ _ )m

材料 (4人分)
手羽元8本
卵4個
★酢1/2カップ
★しょうゆ1/2カップ
★砂糖1/2カップ

【8位】豚の角煮と煮玉子

ごはんに合うしっかり味の角煮。すっごい染みた煮玉子も美味し♪圧力鍋と普通の鍋の2通り。
この角煮を使ってチャーハンを作ると超美味です♪是非お勧め♪

材料
豚バラ塊肉500~600g位
ゆで卵お好みで
■ 【煮汁】
砂糖大さじ3
酒大さじ2
醤油1/2カップ
みりん 大さじ1
水1/2カップ
はちみつ 大さじ1




【9位】麺つゆで簡単!半熟味付け卵・味玉・煮卵☆

ラーメン屋さんのように綺麗な淡い色の味付け卵!しっかり味も染みて絶品です♬
H28.5.23二度目の話題入りしました〜☆

材料
卵6個
麺つゆ(3倍濃縮) 200cc
水300cc

【10位】☆我が家のとろ~り煮卵☆お弁当に♪

隠し味のニンニクが決め手☆
とっても美味しい煮卵です♪
お弁当のおかずにも♪お酒のおつまみにも♪

材料 (2個分)
卵2個
☆醤油大さじ3
☆みりん 大さじ1
☆ニンニク 小さじ1/2
☆料理酒 大さじ2
☆砂糖大さじ1と1/2
お酢小さじ1

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Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3

Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
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レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪

ランキング1位

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『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。

 
評価
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ランキング2位
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評価
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ランキング3位
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評価
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