鶏肉

【人気1位】フライドチキン殿堂入りレシピBEST10《つくれぽ1000超え》

「フライドチキンの作り方が知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】なんちゃってKFC(フライドチキン)

ケンタッキー・フライドチキンのなんちゃってレシピです。秘密のスパイス11種を知ら
なくても本物に近い味に仕上がりました。

材料 (必要な人数分)
鶏胸肉人数分
手羽人数分
鶏もも肉人数分
牛乳2カップ
卵1個
小麦粉2カップ
黒こしょう小さじ2杯
オールスパイス小さじ1.5杯
塩大さじ1.5~2杯

【2位】美味しさNo.1!KFC風フライドチキン

数あるKFCレシピ─どれも何か一味足りない気が。試行錯誤の末の主人も絶賛☆再現率の高いレシピです☆KFC人気レシピ1位!

材料
鶏肉(お好きな部位)3枚位
☆牛乳1/2カップ
☆卵1個
☆にんにくチューブ2センチ位
★薄力粉1カップ
★オールスパイス小さじ1弱
★顆粒コンソメ大さじ1/2
★塩大さじ1/2
あれば★パプリカパウダー小さじ1




【3位】簡単絶品!KFC風フライドチキン

フライドチキンで人気1位&カテゴリ入り感謝♪漬け込みなし!あっという間に作れるKFCもどきの絶品フライドチキンです。

材料 (4人分)
鶏肉1kg
①牛乳300cc
②卵1個
③小麦粉1カップ
④塩大さじ1.5
⑤黒胡椒小さじ1
⑥オールスパイス小さじ1
⑦ガーリックパウダー小さじ0.5

【4位】Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン

塩唐揚げ風の味付けを手羽元に!
皮はパリパリ&お肉はジューシー☆
いくつでも食べられそうですね♪

材料 (手羽元8本分)
手羽元8本
片栗粉大さじ5
揚げ油適量
■ 味付け
酒大さじ1/2
塩小さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1/4
こしょう小さじ1/8
おろしにんにく(チューブ)1cm分
おろし生姜小さじ1/2




【5位】鶏胸★スパイシースティックフライドチキン

鶏むね肉だけどしっとり&パサつかない!スティック状にすると揚げ時間短縮で食べやすい!お弁当にも大活躍まちがいなしです◎

材料 (2~3人分)
鶏むね肉1枚(300~350g)
●砂糖小さじ1
●塩小さじ1/2
●しょうゆ小さじ1
●水大さじ2
●しょうがのすりおろし少々
◎卵1個
◎小麦粉大さじ2
■片栗粉大さじ3
■薄力粉大さじ3
■ナツメグ少々(4~5ふり)
■カレーパウダー小さじ1/2
■塩こしょう各少々
フリルレタスあれば適量

【6位】簡単カリカリ♪揚げないフライドチキン♪

簡単調味料に漬け込むだけで 鶏むね肉でもふっくらカリカリのフライドチキン♪揚げずにフライパンで焼くので、ヘルシー*

材料 (2人分)
鶏むね肉1枚
●にんにく小さじ1(すりおろし)
●しょうが小さじ1(すりおろし)
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ1
●塩少々
●こしょう少々
片栗粉大さじ3
サラダ油大さじ2




【7位】クリスマスに☆サクサク♪なフライドチキン

包丁要らず(σ≧▽≦)σカリカリでサクサクな美味しいフライドチキンです♪クリスマスにも♪

材料
鶏の手羽元10本
卵1コ
牛乳大さじ2
小麦粉大さじ4
醤油大さじ2
酒大さじ2
生姜チューブ小さじ1
はちみつ大さじ2
塩胡椒少々
揚げ油適量

【8位】フライドチキン

思ったより簡単にできるフライドチキン!
シンプルな味付けで買ったものよりさっぱりいただけます♡ナツメグが味の決め手です☆

材料 (約4人分)
鶏の手羽元肉10本
○塩小さじ1弱
○コショウ少々
○ナツメグ少々
○酒大さじ1
○おろしにんにく小さめのもで1個分
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ2
揚げ油適宜
レシピ動画(0分49秒)




【9位】衣もサクサク♪モスチキン風フライドチキン

れぽ100人達成ありがとう!モスのフライドチキンはなぜサクサクなのか?それは衣にヒミツがあった!?

材料 (結構沢山!)
鶏もも肉2枚
醤油大さじ4
生姜小さじ4
酒、味醂各大さじ2
クレイジーソルト(塩)小さじ2
胡椒少々
砂糖大さじ1
水大さじ4
●卵1個
●サラダ油10g
●牛乳20g
○小麦粉、片栗粉各40g
○米粉80g

【10位】簡単!少ない油でサクッとフライドチキン♫

レポ170件感謝です!蒸し揚げする事で少ない油でもサクッとジューシーなフライドチキンが出来ますよ♪子達が大喜びで食べます

材料
鶏手羽元1パック(9本入っていました)
■ 下味用
にんにくチューブ適量
しょうがチューブ適量
醤油大さじ1
酒大さじ1
小麦粉適量
片栗粉適量(小麦粉の1/3~1/2の分量で)
揚げ油適量(少なめで)
レモン汁(ポッカレモン)適量

Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3

Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜?」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪

ランキング1位

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評価
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ランキング2位
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評価
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ランキング3位
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評価
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