つくれぽ多いレシピ

つくれぽ1000丨マグロ人気レシピBEST10【殿堂入り】

「マグロを活用したレシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】☆まぐろ漬け丼☆321☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600 件漬けダレは、醤油:みりん:酒=3:2:1の割合♪
覚えておけばいつでも簡単

材料
■ 漬けダレ
醤油大さじ3
みりん大さじ2
酒大さじ1
■ 具材
まぐろお好みの分量
しらすお好みの分量
刻み海苔適量
大葉適量
白ごま適量
万能ねぎ適量

【2位】お寿司屋さん直伝!丼に♪マグロのづけ

【殿堂入り】新鮮なうちに漬け込んで丼にして豪快に味わってください。つくれぽ1000件超え!嬉しいレポありがとうごさいます

材料
マグロ刺身又は塊適量
■ 漬けダレ
*酒大さじ2杯
*本味醂大さじ2杯
*醤油大さじ3杯
大葉適量
もみ海苔適量
炒り胡麻適量
ワサビ適量
レシピ動画(0分16秒)




【3位】簡単♪マグロの照り焼きステーキ

話題入り&掲載大感謝です!!地元名物のマグロを使った、簡単に作れる照り焼き風の和風ステーキです✿

材料 (約2人分)
お好みのまぐろ切り身や刺身(メカジキの切り身でも)200~300g
A:しょう油大さじ3
A:みりん大さじ1
A:砂糖大さじ1強
A:日本酒大さじ1強
A:すりおろし生姜&にんにく各1かけ
A:コショウ適量
片栗粉適量
焼く時用のサラダ油適量(大さじ1弱)
お好みで仕上げ用の刻みネギ&大根おろし&レモン適量
レシピ動画(0分15秒)

【4位】柔らかなまぐろの角煮

ご飯がすすみます(^^)
保存できますので重宝します。
お弁当にもおすすめ!
柔らかい仕上がりです♪

材料
鮪300g~400g
*酒大2
*みりん大2
*砂糖大2
*お醤油大3~4
*お水1/2カップ
*生姜スライス大きめの1片
レシピ動画(0分15秒)




【5位】☆まぐろのカルパッチョ☆

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
いつものお刺身に一手間加えて
簡単カルパッチョ♪
パーティーにも♪

材料 (2〜3人分)
■ まぐろ(刺身用)
●オリーブオイル大さじ2
●しょうゆ大さじ1と1/2
●酢大さじ1と1/2
●さとう小さじ1
●にんにく(みじん切り)1かけ
ベビーリーフ・かいわれ適量
あらびき黒胡椒適量

【6位】コク旨たれ☆まぐろとアボカドのユッケ丼

相性抜群のまぐろとアボカドのユッケ丼。韓国風の甘辛だれが、まぐろによくしみて美味♡とろ〜り卵黄がのって食欲をそそります!

材料 (2人分)
まぐろ(刺身用)1冊
温かいごはん茶碗2杯分(350g前後)
アボカド1個
いりごま(白)適量
卵黄1個
■ A
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ1と1/2
ごま油大さじ1/2
酒小さじ1
コチュジャン小さじ1
しょうが(すりおろし)小さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1




【7位】れぽ400件!アボカドとまぐろのタルタル

簡単で見栄えのする一品。うちではワインの定番メニュー。パーティーメニューにも活躍します。つくれぽ400件!ありがとう♡

材料 (2人分)
まぐろ1さく
アボカド1個
ごま油小さじ1
醤油大さじ1
オリーブオイル小さじ2
レモン汁小さじ1
塩・コショウ少々
レシピ動画(0分15秒)

【8位】濃厚な下味でウマうま☆アボガドまぐろ丼

アボカドにもしっかり下味をつけた、濃厚だけど食べやすいアボガドまぐろ丼です。

材料 (2人分)
まぐろ200g
★しょうゆ大2
★みりん大2
★酒大1
★砂糖大1/2
アボカド1個
☆塩少々
☆酢大1
☆砂糖小1
☆わさびお好みで
☆マヨネーズ大1
☆しょうゆ小1
ごはん1.5合
刻みのり適量
白ごま適量
レシピ動画(0分15秒)




【9位】鮪・鯖・鰹・鮭!アラde激ウマ♡竜田揚げ

食べる前の日に簡単仕込むだけ♡
お弁当にも抜群!
やっすい魚のアラが激ウマの竜田揚げに♡
サクっとジュワっとたまらーん!

材料 (たっぷり4人前程度)
マグロ・サバ・サケ・カツオなど(魚のアラじゃなくても勿論OKです!)600g
●生姜(チューブ)1cm
●おろしにんにく(チューブ)1cm
●醤油60ml
●みりん50ml
●ごま油小さじ2
●酒大さじ1
片栗粉適量
サラダ油(揚げ油)適量

【10位】ご飯が欲しい!まぐろのあらで絶品あら煮!

まぐろのあらや血合いを使った煮物です。 (血合い煮はごろも煮)これはこれはご飯が進んじゃいますよ!おかわり~!

材料 (2)
まぐろ正味200g
玉ねぎ1個
○水ひたひた
○めんつゆ(3倍希釈)大さじ2
○醤油大さじ2
○砂糖大さじ3
○酒大さじ2
○みりん大さじ1
万能ねぎお好みで

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