「ホタテフライってどうやって作るんだろう？」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】エビフライ＆ホタテフライに合う簡単ソース
マヨネーズにちょい足しでエビフライやホタテフライによく合うソースが出来ちゃう！
簡単に手作りソースを作りましょう
材料 （2人分）
マヨネーズ大4
かき醤油(なければ普通の醤油でも可)大1
ぽん酢(市販)大1
ブラックペッパー少々
【2位】バッター液でサクサク☆帆立フライ
バッター液で作るカラッと美味しい帆立のフライです。お弁当にもお薦めです。
材料 （2人分）
生帆立8個
塩少々
ブラックペッパー適宜
●卵1個
●薄力粉大4
●水50ml
パン粉(衣用)適宜
サラダ油(揚げ油)適宜
キャベツ(千切り)適宜
【3位】冷めてもカリッ♪ホタテフライ✿
油跳ねが多くベチャッとなりがちなホタテや海老、牡蠣も幾つかのコツで美味しく揚げられます✨カロリーも控えめです✤
材料 （ホタテ6～８個☆コツ参照）
ホタテ(海老牡蠣ホッキ貝等)6～８個
ペーパータオル必要分
塩胡椒少々
ホタテにまぶす粉適量
■ ＊バッター液
☆小麦粉大匙4
☆卵１個
☆牛乳又は水大匙2
パン粉(細かくする)適量
揚げ油適量
【4位】旨味がたっぷり！洋食屋のホタテフライ
貝の旨味を衣にしっかりと閉じ込めてジューシーさを損なわないホタテフライです。外がサクサクで中がしっとりで旨味満点です。
材料 （２人分）
貝柱（加熱用）８個
塩少々
コショウ少々
■ 衣
小麦粉適量
卵１個
パン粉適量
■ お好み
レモン1/2 個
【5位】カリッとこってり ホタテフライ
青のりが余ってしまいました。そこで考えました。青のり、粉チーズをたっぷり使い、コクのある、おしゃれなほたてフライです。
材料 （4人分）
ホタテ貝柱８個
粉チーズ適量
青のり適量
小麦粉、卵、パン粉適量
揚げ油適量
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
