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【人気1位】栗ご飯殿堂入りおすすめレシピBEST10!

「”栗ご飯”の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたに向けて、YouTubeでバズってる人気の栗ご飯レシピをすべて調査し再生数順にまとめました!

さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪

料理大好き主婦
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レシピが豊富にありますので、まずは目次から興味を引くものを選んでご覧ください。

1位【40万再生】栗ごはん(上沼恵美子さん)

材料

  • 洗い米:2合
  • ほうじ茶:合数分の目盛り
  • 昆布出汁(白出汁):少量
  • 甘栗:半分に切る
  • そうめん:1/4束

作り方

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  1. 洗い米の中にほうじ茶を合数分の目盛りまで入れる。
  2. 昆布出汁(白出汁)を少し加え、通常通り炊飯する。
  3. 甘栗は半分に切っておく。
  4. そうめんを油で揚げ、きつね色になったら取り出し、キッチンペーパーで油を拭き取る。
  5. 炊き上がったご飯をかき混ぜ、半分に切った甘栗を加えてさらにかき混ぜる。
  6. 栗ごはんに揚げたそうめんを添えて完成。
料理大好き主婦
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甘栗をお米と一緒に炊いても美味しかったです




2位【35万再生】プロが教える栗ご飯の作り方(コックさん食堂さん)

材料(4人分)

  • 栗:250~300g(皮を剥く前の重量)
  • 米:2合
  • 酒:大さじ1
  • 塩:小さじ1
  • 昆布:7g

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※動画を参照

料理大好き主婦
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初めて栗ご飯に挑戦しましたが、美味しく出来ました〜

3位【33万再生】栗ご飯の作り方「剥き方と栗の色を鮮やかにする方法」(田舎そば川原さん)

材料

  • 栗:400g
  • 米:3合
  • 水:炊飯器の3合の目盛りまで
  • 塩:小さじ1

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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こちらのレシピで栗ご飯炊いてみました。いつも栗ご飯ってそれほど美味しく感じなかったんですが、とても美味しくて!ありがとうございました。




4位【23万再生】調味料は塩だけ!炊飯器で炊く栗ごはんレシピ(白ごはん.comさん)

材料

  • 栗:300~400g (殻付き)
  • 米:2合
  • 塩:小さじ1と1/3

作り方

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料理大好き主婦
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これです!! HPみて作りましたがシンプルで味わい深くて最高でした。最後にちょっと酒振って、栗を何個か潰して食べました。今文字を打っているだけでよだれが出てきたのでまた作ります。

5位【22万再生】栗ご飯の作り方 炊飯器でほくほく美味しい栗ご飯を上手に作るコツや簡単な栗の剥き方(料理研究家のゆかりさん)

材料

  • 生栗:350g
  • 米:2合 (白米ともち米をブレンド)
  • 調理酒:大さじ1.5
  • 昆布:3g
  • みりん:大さじ1/2
  • 塩:小さじ1/2

作り方

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料理大好き主婦
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今日の夕食に栗ご飯を作りました。栗と小豆ともち米で作りました。お月見しながら美味しく頂きました




6位【16万再生】超簡単「栗の皮むき」!栗の保存方法と簡単に作れる栗ご飯の作り方も紹介(DAIFUKU KITCHENさん)

材料

  • 栗:15個
  • 塩:小さじ1
  • 酒:大さじ1
  • 昆布:5cm×5cm
  • 米:2合
  • ゴマ塩:適量

作り方

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【栗の簡単な皮むき方】

  1. 栗を洗って、先端の尖った部分を切り落とします。
  2. 栗全体を電子レンジ(600W)で2分加熱します。
  3. 熱い内に栗の皮をむきます。鬼皮と渋皮がスッと取れます。
  4. 皮をむいた栗は水にさらして変色を防ぎます。

【作り方】

  1. 栗は皮をむいて一口大に切る。
  2. 炊飯器に米を入れ、塩、酒、昆布を加えてよく混ぜる。
  3. 切った栗を米の上に並べる。
  4. 水の量は通常の2合炊きと同じ量を入れる。
  5. 炊飯する。
  6. 炊き上がったら、栗とご飯をよく混ぜる。
  7. ゴマ塩を好みで振りかける。
料理大好き主婦
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栗ご飯作りました。 美味しく出来ました。

7位【11万再生】炊飯器で簡単!栗おこわ 栗ごはんの作り方(料理人設楽 さん)

材料

  • 栗:580g(1kg分の皮むき後)
  • 白米:2合
  • もち米:2合
  • 日本酒:大さじ2
  • 塩:小さじ1
  • 三つ葉や万能ネギ:適量

作り方

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※動画を参照

料理大好き主婦
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我が家では、うちでなってた栗でやりました。やっぱり難しいよね。




8位【10万再生】栗の皮剥き不要 絶品!栗の甘煮の栗ご飯(元気ママキッチンさん)

材料

  • 栗: 200g
  • 砂糖: 大さじ3-4
  • 塩: 1-2つまみ

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料理大好き主婦
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早速やってみましたよ~こどもにはこっちの栗の方が食べやすいようです!

9位【9.7万再生】栗ご飯と鶏大根のおかず味噌汁の作り方!(けんますクッキングさん)

材料

米:2合

栗:300グラム

鶏もも肉:300グラム

大根:半分

油揚げ包み焼き:1枚 ネギ:8センチ位

【調味料】

下茹でのお湯:1リットル

水:2合のメモリまで

白だし:大さじ2杯

醬油:小さじ1杯

塩:小さじ4分の1

水:900CC

ほんだし:小さじ2杯

味噌:80グラム

作り方

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1.栗は下茹でして皮を剥く。好みの大きさに切る。

2.米を研いで水に浸し、塩を加えて混ぜる。

3.栗を米の上に広げて炊飯する。

4.炊き上がったら、底からよく混ぜて完成。

5.鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにする。

6.鍋に水、だしの素、大根、鶏肉を入れて煮る。アクを取りながら大根が柔らかくなるまで煮る。

7.味噌を溶き入れ、味を調える。

8.小口切りにしたネギを加えて完成。

料理大好き主婦
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このレシピで、初めて栗ご飯作りました! すごく時間と手間がかかりましたが、美味しすぎて感動しました! これまで作った料理でNo. 1です! また時期が来たら作ろうと思います^ ^




10位【7.4万再生】炊飯器で簡単に作れる栗おこわ☆付け合わせ半熟卵の味玉(料理研究家ゆかり さん)

材料

もち米:2合

栗:300〜400グラム

調理酒:大さじ3

塩:小さじ1

【半熟卵の味玉】

卵:3個

めんつゆ(2倍濃縮):大さじ3

水:大さじ1

おろし生姜:小さじ1

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料理大好き主婦
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めっちゃ美味しく出来ました。 剥くの大変だったけど…

栗ご飯おすすめ人気レシピまとめ

皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか?

この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです!

またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪

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