野菜

【人気1位】いんげん殿堂入りレシピBEST10《つくれぽ1000超え》

「いんげんを使ったおすすめのレシピが知りたい!」

そんな方のためにクックパッドで人気のレシピを10個まとめてみました。

全てつくれぽ1000以上から厳選した殿堂入りレシピです♪

ぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】いんげんのゴマ和え♬

材料
いんげん約200g
☆すりゴマ 大さじ1~2
☆薄口しょうゆ 大さじ1と半
☆砂糖大さじ1
いりゴマ(好みで)適量
塩(茹で用)適量

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❤H21.6.22話題入❤H22.4.21、100人話題入り❤H25.7.29、1000人話題入り
お弁当&小分冷凍保存

【2位】にんじん&いんげんの豚肉巻き☆

材料
豚肉(薄切り) ※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました200g
にんじん中1本
いんげん約30本
塩こしょう少々
小麦粉適量
サラダ油大1
■ 【合わせ調味料】
★砂糖大1
★しょうゆ大1
★みりん 大1
★ハチミツ(無くても良い) 少々

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表面はこんがりと香ばしく、カリカリっとします!彩りも綺麗で、見た目にも美味しい一品です☆お弁当のおかずや、お酒のおつまみにピッタリです d(ゝc_,・。)♪

【3位】インゲンのおかかマヨネーズ和え

材料 (2~3人分)
インゲン1袋
削り節1袋(5g使用)
マヨネーズ大2(~3)
醤油大1(~1.5)

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私が1番おいしいと思うインゲンの食べ方です。おかかとマヨ醤油がインゲンにピッタリ。和えるだけなのでとっても簡単です。

【4位】お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮

材料 (3人分)
里芋大なら1~2個小なら5~6個
人参細い方で3~5㎝位
干し椎茸2枚
牛蒡1/2本
筍の水煮80g
蒟蒻(小)1/2
蓮根5㎝くらい
竹輪(なるとでも)1~1.5本
鶏もも肉100g前後
※炒め用ごま油 大匙1
飾り用絹さや又はインゲン適量
ダシ汁(又は水+ダシの素小匙1)だし汁は工程1で書いて有る様に椎茸の戻し汁も足して300CCです300CC
砂糖(お好みの糖類で)大匙1
★みりん 大匙1
★醤油大匙2
■ 現在私は甜菜糖使用です
■ 飾り切りした人参は崩れ易いので鶏肉と一緒に後入れにして下さいね^^

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殿堂入り・1400レポ・レシピ本掲載・カレンダー掲載・感謝♡ごま油で炒めて煮るだけ☆彡お節、お食い初め、普段の煮物にも!

【5位】レンジで時短のチキンロール

材料 (鶏モモ2枚分(4~5人分))
鶏モモ肉2枚
人参5cm位
インゲン8本位
塩こしょう適宜
ラップ適宜
レンジ加熱時出来た汁出来た分
酒大さじ3
みりん 大さじ2
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1

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レンジ加熱で簡単素早くジューシーに。
タレ絡めはフライパン調理で香ばしく照り焼き仕上げ。

【6位】ほっこり煮物*うちの筑前煮

材料 (4人分 けっこうたっぷり)
鶏もも肉1枚(200グラム)
ニンジン小1本(70グラム)
こんにゃく1/2枚(120グラム)
さといも中くらい5個(150グラム)
しめじ(椎茸でも)1/2パック(70グラム)
レンコン小1節(70グラム)
ごぼう小1/2本(70グラム)
サラダ油大さじ1
きぬさやorいんげんあれば少々
水200cc
■ 調味料
 ほんだし 小さじ1
 さとう大さじ2
 酒大さじ2
 しょう油大さじ2
 みりん 大さじ1

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煮物があるとほっとするね。
うちの筑前煮です。よかったら食べてみて~♪
※4000人の方に作っていただきました♡感謝

【7位】ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物

材料 (4人分)
大根10cm位
厚揚げ1パック
三度豆(なくても)5本
☆ 生姜薄切り4枚~
☆ 出汁  水400cc
       和風だしの素 小さじ 1
☆ 砂糖大さじ 1 
☆ 醤油大さじ 2
☆ 酒大さじ 1
☆ みりん 大さじ 1 

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殿堂入り感謝です『秋レシピBEST100』掲載感謝☆生姜が効いたほっこり煮物♪味がしみた大根厚揚げが美味しい煮物です♪

【8位】スナップえんどうと茹で卵のサラダ

材料
スナップえんどう一袋約150g
しょうゆ小さじ1くらい
かた茹で卵2個
すりごま 大さじ1
マヨネーズ大さじ2
粒マスタードか粗びき胡椒お好みで

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殿堂入り!つくれぽ1000超感謝♪すり胡麻と醤油がポイント。アレンジ自在、絹さや・いんげん・ブロッコリーなどもおすすめ♪

【9位】お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪

材料
ほうれん草1把
■ ↑いんげんやオクラでも♪
すりごま(★) 大2
しょうゆ(★)小2
砂糖(★)小2

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味見が止まらない方、続出中。笑
野菜嫌いのお子様もパクパク食べてくれたというれぽを本当にたくさんいただきました♪嬉しい❤

【10位】旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*)

材料
豚バラしゃぶしゃぶ用(薄切りならなんでも)200g
じゃが芋中3個
人参2/3本
玉ねぎ1個
白滝1玉
サラダ油大さじ3
だし汁 水3cup+顆粒だし小さじ3
酒2/3cup
砂糖大さじ4~
しょう油orだし醤油大さじ3~
いんげん飾り用

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★話題入り感謝★
「得意料理は?」って聞かれたらお決まりの「肉じゃが❤」って答えてみたくなりません?(*´∇`*)

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