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つくれぽ1000丨酢豚人気レシピTOP12【殿堂入り】

この記事ではクックパッドで【つくれぽ1000以上】の【酢豚レシピ】を全てまとめています。

豚こまで作るレシピや揚げないレシピまで。酢豚レシピの保存版としてお使いください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

1位【つくれぽ5,968件】甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)

材料 (2〜3人分)
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可)300g
*醤油大さじ1
*お酒大さじ1
*ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
人参1/2本
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
■ ■甘酢あん
酢大さじ3
醤油大さじ3
砂糖大さじ3
ケチャップ大さじ2
お酒大さじ2
みりん 大さじ1
水大さじ4
片栗粉 大さじ1

2位【つくれぽ5,794件】簡単!豚こま団子でヘルシー!揚げない酢豚

材料 (2~3人分)
豚肉(こま切れ、切り落とし)300g
■ (下味)
○塩コショウ少々
○醤油小さじ1
○油 少々
○片栗粉 大さじ1.5~2くらい
人参1/2個
ピーマン2個
玉葱(大)1/2個
■ (たれ)
醤油大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1.5くらい
ケチャップ大さじ2
米酢(穀物酢) 大さじ3(大さじ2)
ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと小さじ1
片栗粉 小さじ1〜




3位【つくれぽ2,614件】なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

材料 (3~4人分)
鶏むね肉1枚(200~250g)
なす3~4本
ピーマン4~5個
◎酒・醤油(肉浸し用)適量
◎片栗粉(肉まぶし用) 適量
★ケチャップ・みりん各大さじ3~
★醤油・酢各大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2~
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

4位【つくれぽ1,845件】✿お手軽酢豚✿

材料 (2人分)
豚肉(ヒレ・モモ)かたまり200g
■ 豚肉の下味は②参考
玉ねぎ1/2個
ネギ・たけのこ・その他ある野菜適量
■ ✿合せ調味料✿
ケチャップ・砂糖・酢各大さじ3
しょうゆ大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ2
熱湯100cc
水溶き片栗粉片栗粉大1:水大2




5位【つくれぽ502件】肉無しで☆酢豚ならぬ酢☆厚揚げ♪♪

材料 (2~3人分)
厚揚げ250g程度
玉ねぎ2分の1個
にんじん2分の1本
ピーマン大1個
◎水80cc
◎酒20cc
◎鶏がらスープの素小1
◎砂糖大2
◎酢大3
◎醤油大1
◎ケチャップ大2
◎オイスターソース 大2分の1
◎片栗粉 大2分の1

6位【つくれぽ499件】酢豚(栄養士のレシピ)

材料
豚肉300g
 酒(下味用)大さじ1
 塩こしょう(下味用)少々
 ごま油(下味用) 小さじ1/2

玉ねぎ1/2個
人参1/2本
ピーマン2個

■ たれ
●酢大さじ3
●水大さじ2
●ケチャップ大さじ1と1/2
●酒(紹興酒)大さじ1
●きび砂糖 大さじ1と1/2
●みりん 小さじ2
●しょうゆ小さじ2
●鶏がらスープの素小さじ1
●片栗粉 小さじ1弱
●にんにく(すりおろし) 少々
●しょうが(すりおろし) 少々
ごま油(仕上げ用) 小さじ1/2




7位【つくれぽ445件】大戸屋風 揚げない酢豚黒酢あん

材料 (2〜3人分)
トンカツ用の豚肉分厚目なら2切れ
酒小さじ1
醤油小さじ1
玉ねぎ大1/4個
人参1/2個
ピーマン2〜3個
茄子2個
じゃがいも小3個
レンコン15cmぐらい
■ 黒酢あん
砂糖大さじ2〜2.5
酒大さじ1
水大さじ2
オイスターソース大さじ1
片栗粉大さじ1/2
蜂蜜【無ければみりん】大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1
黒酢大さじ4
醤油大さじ3
✴︎最後にごま油小さじ1

8位【つくれぽ371件】簡単 酢豚風おかず お弁当用

材料 (お弁当用のカップ1人分)
豚肉薄切りなど30g(約3・枚4)
塩・胡椒少量
小麦粉適量
■ 合わせ調味料
◎ケチャップ大さじ1半
◎砂糖小さじ1~小さじ2
◎酢小さじ2
◎醤油2・3滴




9位【つくれぽ369件】豚コマで!揚げない!簡単!ヘルシー酢豚☆

材料 (2人分)
豚こま切れ100g
ピーマン2個
玉ねぎ1個
人参1/2本
☆酢大さじ3
☆ケチャップ大さじ3
☆砂糖大さじ3
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
○片栗粉 大さじ1
○水大さじ1

10位【つくれぽ255件】家族が喜ぶ♡酢豚(たれ)

材料 (4人分位)
■酢(黒酢もおすすめ)大さじ3
■三温糖(砂糖でもOK) 大さじ3
■しょうゆ大さじ3
■水大さじ9
水溶き片栗粉適量

豚バラブロック350g
玉葱・人参・ピーマン・たけのこ等お好みで




11位【つくれぽ144件】簡単!たれが美味し~い♪酢鶏/酢豚

材料 (4~6人分)
鶏胸肉/豚もも肉2枚(約650g)/500g
玉葱1個
人参1本
ピーマン3個
筍(水煮)1/2本
椎茸4個
☆醤油大さじ1
☆紹興酒/酒大さじ1
片栗粉 大さじ6
胡椒少々
■ たれの材料
酢大さじ4
醤油大さじ3
ケチャップ大さじ3
砂糖大さじ2
紹興酒/酒大さじ2
みりん 大さじ1
片栗粉 大さじ1
水120ml

12位【つくれぽ127件】プロ直伝おいしい黒酢酢鶏チキン酢豚 

材料 (4人分)
チキンムネ、モモ500g
玉ねぎ 角切り200g
赤パプリカ 角切り100g
緑ピーマンまたはナス 角切り80g
エリンギ100g
*ソース【以下材料】120cc
黒酢  3スプーン大
砂糖3スプーン大
ケチャップ3スプーン大
しょうゆ2スプーン大
レモン汁 1スプーン大
以下鶏の下味適量
醤油2スプーン大
酒2スプーン大
チューブショウガ1スプーン大
塩コショウ少々
片栗粉 3スプーン大
サラダ油適量

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