野菜

【人気1位】みょうが人気レシピBEST10《つくれぽ100超え》

「みょうがを使ったおすすめのレシピが知りたい!」

そんな方のためにクックパッドの人気レシピをを10個紹介します。

つくれぽ100超えのレシピを中心に厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

1位【つくれぽ783件】茗荷の甘酢漬け 簡単

材料
茗荷5~6個
塩少々
■        ☆甘酢の材料
☆酢60cc
☆砂糖大さじ2.5
☆塩小さじ1/3
☆水60cc

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少量作るときのレシピ 簡単です きれいなピンク色に染まり寿司飯を作ったりサラダや焼き魚などの付け合わせにと便利!

2位【つくれぽ580件】夏!なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ

材料 (作りやすい分量)
なす2~3本
サラダ油(なすにまぶす)小さじ2
■ 煮汁
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
水100cc
おろし生姜小さじ1/2
■ 食べる直前にのせるもの
おろし生姜小さじ1/2
みょうが1個
青じそ2枚

>>詳しいレシピはこちら

目と舌で夏を味わって頂ける一品。
薬味をのせただけなのに、料理の腕が上がったように見えるかも~♡
よく冷やしてどうぞ。




3位【つくれぽ439件】茄子とみょうがの生姜醤油和え

材料
茄子中サイズ1本
みょうが1個
★ごま油 小1
★醤油大1
★生姜みじん切り小2
煎りごまお好みで

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くたくた茄子にみょうが・生姜をたっぷり。
簡単さっぱりな和え物です。

4位【つくれぽ420件】きゅうりと茗荷のさっぱり酢の物

材料 (4人分)
きゅうり2本
わかめ(乾燥)適量
みょうが3本
☆米酢 大さじ1.5
☆砂糖大さじ2~2.5
☆めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2
白ゴマ(すりゴマ)適宜

>>詳しいレシピはこちら

茗荷の風味が酢の物のさっぱり感を引き立てます。




5位【つくれぽ336件】きゅうりとミョウガのさっぱりサラダ

材料 (2人分)
きゅうり1本
ミョウガ2個
お醤油小さじ1.5
お酢小さじ1
ゴマ油 少々
削り節少々

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居酒屋さんで食べたお気に入りの一皿を少しアレンジした覚え書きです( *´艸`)

6位【つくれぽ292件】なめこ*オクラ*みょうが

材料
なめこ1袋(80gでした)
オクラ3本程度
みょうが1コ
★麺つゆ(2倍希釈使用) 小さじ2
★おろし生姜(チューブ使用)約2cm
★ごま油 小さじ1
★お醤油小さじ1

>>詳しいレシピはこちら

★11/07/16話題入り★これからの食欲のなくなる季節にさらさら~っと♪




7位【つくれぽ273件】茗荷の綺麗な切り方❀

材料
茗荷お好みの量

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2017.6.8.100レポ感謝♪クックパッドニュースに掲載されました!切り方一つで盛り付けが綺麗に♪是非お試し下さい♡

8位【つくれぽ267件】おいし~ぃ♪ 茗荷のお吸い物

材料 (2人分)
茗荷2個
卵1個
だし汁 400CC
塩小さじ1/4~1/2
醤油小匙1~2くらい

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100話題入り・レシピ本掲載・話題入り・感謝♡定番 お吸い物!!
ダシ汁の美味しさをお試し下さい。




9位【つくれぽ250件】トマトとみょうがのサラダ

材料 (1~2人分)
トマト中1個
みょうが1~2個
◆ポン酢しょう油大さじ1.5
◆ごま油 大さじ1
◆砂糖ひとつまみ
◆(お好みで)ガーリックパウダー 適宜
(あれば飾りで)パセリ 適宜

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★2013/6/27話題入り感謝★
夏の野菜を美味しく、さっぱり、たっぷり、食べたくて❤

10位【つくれぽ225件】ちょいと一品★トマトと茗荷のオリーブ醤油

材料 (トマト1個分)
トマト(中)1個
茗荷1本
塩・胡椒適宜
EXオリーブオイル 大匙1
醤油大匙1/2

>>詳しいレシピはこちら

有りそうで無かった組み合わせ!?茗荷好きならはまります♪冷奴に乗せても美味しいですよ。

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