「”木綿豆腐”を使った人気レシピが知りたい！」
そんなあなたに向けて、YouTubeでバズっている人気の木綿豆腐のレシピを集めました！
さまざまなバリエーションを紹介しているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。美味しく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
【1位】豆腐の黄緑焼き
作者：クマの限界食堂さん
材料
材料：
- 豆腐：１丁（水切り不要）
- マヨネーズ：大さじ２
- 味噌：小さじ２
- みりん：大さじ１ または 砂糖：小さじ１
- しょうゆ：小さじ１
- たまご（卵黄）：１個
- からし：２ｃｍほど
- 大葉：５枚ほど
- チーズ：８０ｇほど
作り方
※動画を参照
早速作りました〜 激ウマで家族も大喜びです！ 我が家の新しいメニューに仲間入り決定です！ ほんとに美味かった〜
【2位】豆腐のキャベ玉ちゃん
作者：クマの限界食堂さん
材料
材料：
- 豆腐：半丁
- キャベツ：1/4個
- ニラ：半束
- たまご：1個
- 糸こんにゃく：100g
- 白だし：大さじ1
- しょうゆ：大さじ1/2
- みりん：大さじ1
- ★小麦粉（薄力粉）：大さじ5
- ①ふわふわver 返すのむずいがフワフワ：大さじ4
- ②しっかり成型：大さじ5
- ③ふわふわしゅわ 卵2個で小麦粉大さじ4
作り方
※動画を参照
【3位】豆腐ピザ
作者：ばくばクックさん
材料
生地：
- 卵：1個
- 木綿豆腐：150~175gほど（上記ふたつだけ、または塩気のない物だけを追加した場合は塩をひとつまみ強）
生地に入れると美味しいオススメ：
- サラダチキン：50g
- ネギ：15g前後（好きなだけ）
トッピング：
- チーズ：40~80g（モッツァレラ50gぐらいがおすすめ）
- トマトソースやケチャップなど：大さじ1
- バジルやパセリなど（あれば）
作り方
※動画を参照
こちらのレシピ、めちゃめちゃ好きで、何度も作って食べてます✨ 忙しい朝にもさくっと作れて、タンパク質摂れて、1日頑張れちゃう。
【4位】至高の肉豆腐
作者：リュウジさん
材料
- 木綿豆腐：1丁（300g）
- 豚バラ肉：220g
- 玉ねぎ：1/2個
- 白滝：200g
- 砂糖：大さじ1
- 醤油：大さじ3
- みりん：大さじ4
- 白だし：大さじ2（ヤマキのものがオススメ）
- 赤ワイン：大さじ4
- 彩りで小葱：適量
- ★お好みでタバスコ
作り方
※動画を参照
ほんとに美味しく出来ました！！ みんな喜んでくれました。
【5位】麻婆豆腐
作者：コウケンテツさん
材料（2人前）
材料（２人分）：
- 木綿豆腐：１丁
- 豚ひき肉：２００ｇ
- ニラの小口切り：４～５本
- ねぎのみじん切り：１０ｃｍ分
- サラダ油：大さじ２
- ごま油：小さじ２
- 水：150ｍｌ
●A：
- 豆板醤：小さじ１/２～小さじ１
- にんにくのすりおろし：１かけ
- しょうがのすりおろし：１かけ
- オイスターソース：小さじ１
- 酒、みそ：各大さじ１
- 砂糖：小さじ１/２
- しょうゆ：小さじ２～大さじ１
- 水溶き片栗粉：片栗粉小さじ１+水小さじ２
- ラー油：適宜
作り方
※動画を参照
美味し過ぎて、言葉が出てこないです。 おかげですごく幸せな食卓になりました。
【6位】豆腐カステラ
作者：ばくばクックさん
材料
- 木綿豆腐：2丁 (800g)
- 卵：2個
- ラカント：80g (やや甘め)
- 油：小さじ1/2程度 (塗る)
作り方
※動画を参照
作ってみました！めちゃくちゃ美味しかったです✨✨
【7位】豆腐で作る！お好み焼き
作者：ギャル曾根さん
材料
材料：
- 木綿豆腐: 1丁
- キャベツ: 3枚（千切り）
- タマネギ: 1/8個（薄切り）
- しめじ: 適量
- 大葉: 4枚（千切り）
- 万能ネギ: 3本（小口切り）
- 卵白: 3個分
- 塩: 少々
- 桜エビ: 適量
- カツオ節: 適量
- 青のり: 適量
- 片栗粉: 大さじ3
- 青のり: 小さじ1
- オリーブ油: 小さじ1
- お好み焼きソース: 適量
作り方
※動画を参照
ふっくら美味しい、お好み焼きができました。💞美味しくて、お腹いっぱいになるダイエットレシピ 💓ありがとうございました。
【8位】豆腐チャンプルー
作者：リュウジさん
材料
- 木綿豆腐: 350g
- 豚バラまたは豚こま: 120g
- もやし: 100g
- ニラ: 50g
- サラダ油: 大さじ1
- 片栗粉: 大さじ1/2
- 塩コショウ: 適量
- 酒: 大さじ1
- これ!うま!!つゆ: 大さじ1と小さじ2
- 醤油: 小さじ1
- 黒コショウ: 適量
- 鰹節: 1～2g
作り方
※動画を参照
今日夕飯につくりました。 とてもおいしかったです。家族にもとても好評でした。
【9位】豆腐のガーリックステーキ
作者：リュウジさん
材料
- 木綿豆腐: 300グラム
- にんにく: 1かけ
- バター: 15g
- 醤油: 大さじ1
- みりん: 大さじ1
- 酒: 大さじ1
- 砂糖: 小さじ1/3
- うま味調味料: 3振り
- 黒胡椒: 少々
作り方
※動画を参照
これマジで美味い！ しかも超簡単！
【10位】シーチキンナゲット
作者：リュウジさん
材料
- シーチキンLフレーク: 1缶
- 木綿豆腐: 300g
- 卵: 1個
- 片栗粉: 大さじ3
- コンソメ: 小さじ1半
- パン粉: 大さじ2
- 塩胡椒: 適量
- サラダ油: 適量（鍋底から1㎝ほどが目安）
- ☆彩りで乾燥パセリ
- ★お好みでマヨネーズとケチャップ
- ☆味変で塩とレモンかタバスコ
作り方
※動画を参照
今、作った！ とんでもなく、美味い！
木綿豆腐のおすすめ人気レシピまとめ
皆さん、今日のおかず選びに役立つレシピは見つかりましたか？
この記事が皆さんの毎日の食卓を豊かにするお手伝いができれば、本当に嬉しいです！
またお料理にインスピレーションが必要な時は、ぜひ当ブログをチェックしてみてくださいね♪
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
