つくれぽ多いレシピ

つくれぽ100丨蒸し鶏人気レシピ【14選】ヘルシーでダイエットにもピッタリ♪

「蒸し鶏の人気レシピが知りたい!」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピの中からつくれぽ100以上のものを5個厳選しました。

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【つくれぽ299件】しっとりやわらか蒸し鶏

しっとりとやわらかさに感動の蒸し鶏です( ´ ▽ ` )ノ

材料 (鶏むね肉2枚分)
鶏むね肉2枚
塩小さじ1
酒大さじ2
水1カップ

【つくれぽ748件】レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ

レンジ調理で簡単!レモン醤油でさっぱり♪暑い日の家事が楽チン

材料 (2人分)
鶏もも肉大1枚
酒大さじ1杯
岩塩・ブラックペッパー適量
■ レモン醤油だれ
鶏肉の蒸し汁大さじ2杯
レモン汁大さじ2杯
醤油大さじ1杯
万能ねぎ(小口切り)2本分
白いりごま小さじ1杯




【つくれぽ297件】電子レンジでしっとり蒸し鶏

鶏胸肉でしっとり蒸し鶏ができました☆
耐熱タッパーで直接作ると、洗い物も出ません。
ハーブソルトで作ってもお洒落です♡

材料
鶏胸肉1枚
塩・こしょう少々
酒適量

【つくれぽ111件】鶏むね肉で蒸し鶏☆ピリ辛ネギソース

鶏胸肉が豪華な一品に!予熱で鶏肉を柔らかく仕上げるのがポイント♪ヘルシー&ビールに最高!

材料
鶏むね肉1枚(300g位)
長ネギ(青い部分)適量
しょうがの切れ端適量
■ (ピリ辛中華ソース)
●生姜すりおろし(チューブでもOK)小さじ1
●にんにくのすりおろし(チューブでもOK)小さじ1/2~小さじ1
●長ねぎのみじん切り大さじ2
●しょう油大さじ3
●酢大さじ2
●ラー油大さじ1
●ごま油大さじ1
●砂糖小さじ2




【つくれぽ134件】蒸し鶏とかいわれのサラダ✽梅マヨわさび

お肉がしっとり柔らか美味しいです♡
むね肉でヘルシー♬かいわれ&梅でさっぱり♬簡単な一品にも、おつまみにも♥

材料 (2~3人分)
鶏むね肉130g
かいわれ大根1/2パック
梅干し2個
○塩・こしょう少々
●水50cc
●酒大さじ2
●酢小さじ1
★マヨネーズ大さじ1
★麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1
★わさび(チューブ)4~6cm
☆粗挽き黒こしょうたっぷり
☆ガーリックパウダーたっぷり

【つくれぽ172件】ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏

ダイエットに最適!
高タンパクで低脂肪、しかもリーズナブルな鶏むね肉がパサつかずにしっとり美味しくいただけます!

材料 (2~3人前)
鶏むね肉1枚
塩、または塩コショウ適量




【つくれぽ277件】☆レンジで簡単♪胸肉の蒸し鶏☆

パサつきがちな胸肉が『すし酢』でびっくりするくらい柔らかくなります☆レンジで作るのでとっても簡単♪

材料 (2人分)
鶏胸肉1枚
ネギお好みで
すし酢大さじ4
醤油小さじ1

【つくれぽ127件】酒とウコン買ってこい!蒸し鶏のネギ塩和え

特売品の鶏むね肉を使って、美味しいおつまみやおかずにしちゃいます。お財布にも優しい節約レシピです。ビールにピッタリかな?

材料 (2)
鶏肉(むね肉)100g
長ねぎ細1/2本
にんにく1方
○塩小さじ1/2~
○ごま油大さじ1
○長ねぎ細1/2本
○白いりごま大さじ1
○胡椒少々
○砂糖ひとつまみ




【つくれぽ374件】蒸し鶏とかいわれのサラダ*明太マヨわさび

しっとり柔らかな蒸し鶏に明太子が絡まって美味しい~♡むね肉でヘルシー&かいわれでさっぱり♬簡単な一品やおつまみにどうぞ♥

材料 (2~3人分)
鶏むね肉130g
辛子明太子(明太子)大さじ1(20g)
かいわれ1/3パック
○塩・こしょう少々
●水50cc
●酒大さじ2
●酢小さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1
☆わさび(チューブ)3~5cm
★粗挽き黒こしょう適量
★砂糖ふたつまみ

【つくれぽ175件】レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけ

レンジでたった3分♪
ネギたっぷりソースでどうぞ☆

材料 (1~2人分)
鶏もも肉250g
酒大さじ1
ネギのみじん切り1本分
にんにくのみじん切り小さじ1/2~1分
醤油大さじ3
酢大さじ1・1/2
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1




【つくれぽ403件】お酢でやわらか効果!むね蒸し鶏

むね肉がとってもやわらかく仕上がります♡
それは”お酢”を使うから!
レンジで簡単!15分もあればできちゃうよ❤

材料 (むね肉1枚分)
鶏むね肉1枚
酢大さじ1
塩こしょう少々
■ 【タレ】
蒸し汁全量
醤油大さじ1
砂糖大さじ1~1+1/2

【つくれぽ467件】炊飯器deカオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯)

本格タイ料理が、炊飯器一つで簡単に出来ちゃいます!簡単なので是非チャレンジしてみてね(´▽`)/

材料 (2人分くらい)
米1合
鶏もも肉1枚
ショウガ1カケ
にんにく1/2カケ
 *鶏ガラスープの素小さじ1/2
 *塩・コショウ適量
■ ☆タレの材料
 味噌大さじ2
 レモン汁大さじ1
 砂糖大さじ1
 ショウガ1カケ
 にんにく1/2カケ
 小ネギ10㎝分
■ 付け合せのキュウリ・ミニトマト




【つくれぽ248件】鶏むね肉で♪しっとり蒸し鶏*基本*

むね肉で!パサパサなし! ヘルシーに美味しく(^-^*)♪

材料 (2枚分)
鶏むね肉2枚
塩(塩麹でもOK)大2
◎水1カップ
◎酒大2
◎しょうが薄切りで5枚位
◎ねぎの青い部分2本位

【つくれぽ339件】蒸し鶏のネギ塩たれ

蒸すのでヘルシーです!鶏の下に敷いたキャベツがまた絶品です☆

材料
鶏モモ1枚
キャベツ1/4ヶ
酒50cc
塩コショウ適量
ねぎ半束程度
ゴマ油大さじ1
美味しい塩小さじ半
ブラックペッパー好きなだけ

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