牛肉

【人気1位】牛肉薄切り殿堂入りレシピBEST11《つくれぽ1000超え》

この記事では牛肉薄切りのレシピからつくれぽ1000以上のものを11個厳選しました。

牛肉薄切りのレシピをお探しの方はぜひ一度ご覧になってください!

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

1位【つくれぽ4,840件】基本の肉じゃが

基本はやっぱり煮物!定番の肉じゃがをこってり味にしました。

材料 (2人分)
じゃがいも3個
たまねぎ1/2個
牛薄切り肉100g
にんじん1/2本
サラダ油大さじ1
ダシ汁2カップ
酒大さじ3
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ3

2位【つくれぽ3,205件】☆プルコギ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件
お肉をタレに漬け込んで焼くだけ!ご飯がすすむ絶品メニュー*

材料
牛肉薄切り200g
●にんにくすりおろし1〜2かけ
●醤油大さじ1と1/2
●酒大さじ1と1/2
●コチュジャン小さじ2
●砂糖小さじ2
●ごま油大さじ1
玉ねぎ中1/2個
にんじん1/2本
もやし1/2袋
にら1/2束
白ごま適量
ごま油(仕上げ用)少々




3位【つくれぽ2,770件】お肉ふっくら柔らか◆牛丼◆

関西風のすき焼きの作り方を参考に作ってみました。たった5分の煮込み時間でもしっかり味がしみて美味♫

材料 (3~4人分)
牛薄切り肉300g
玉ねぎ1個
◆砂糖◆大さじ2
※醤油大さじ3
※酒大さじ3
※みりん大さじ3
※(お好みで おろし生姜)(小さじ1)
◎だし汁1カップ

【つくれぽ2,173件】焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん

お陰様でつくれぽ2000件感謝!焼肉のタレで忙しい時でも作れる、かんたんビビンバ。

材料 (2人分)
ごはん2杯分
薄切り牛肉100g前後
もやし1/2袋
ほうれんそう1袋
市販のキムチ100g
市販の焼肉のタレ大さじ2~3
A ごま油大さじ2
A いりごま大さじ1
A あらじお小さじ1/2
半熟卵(温泉卵やゆで卵)2個
コチュジャン少々




【つくれぽ1,888件】感激が忘れられない牛肉ケチャップ♡

牛肉を焼いてケチャップで絡めるだけなんですが、子供の頃初めて食べた時の感激が忘れられません^^*

材料 (3~4人分)
牛薄切り肉200g
小麦粉(片栗粉でも可)大さじ1(目安)
塩コショウ適量
ケチャップ大さじ5(目安)

【つくれぽ1,709件】✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿

やわらかお肉に仕上がる甘辛炒めです☆
ご飯のおともに♬

材料
牛薄切り肉150g~200g
玉ねぎ½個
●しょうゆ大½~大1
●酒大1
●おろしにんにく適量
●サラダ油小2
●片栗粉小2
■ <タレ>
☆しょうゆ大1
☆酒大1
☆みりん大1
☆砂糖大1
※サラダ油適量




【つくれぽ1,633件】あら!簡単☆圧力鍋で肉じゃが~♪

ご飯にのせてもおいしいよ(*^_^*)2倍の分量で作って、次の日コロッケにしちゃう~?

材料 (4人分)
牛薄切り肉100g
じゃがいも3個
玉ねぎ2個
人参1/2本
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ1
酒大さじ1と1/2

【つくれぽ1,480件】きほんの肉じゃが

男爵いも、にんじん、玉ねぎ、牛薄切り肉で煮る、基本の肉じゃが。中まで味がしっかりしみ込んだ、おふくろの味です。

材料 (4人分)
牛薄切り肉200g
じゃがいも(一口大に切る)4個
にんじん(乱切り)1本
玉ねぎ(1cm幅のくし形切り)1と1/2個
絹さや10本
塩少々
水350ml
キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」30ml+小さじ1
マンジョウ「米麹こだわり仕込み 本みりん」50ml
マンジョウ「国産米こだわり仕込み 料理の清酒」大さじ2




【つくれぽ1,379件】牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め

筍の代わりにじゃが芋で作った変わりチンジャオロース(?)じゃが芋がシャキシャキとして美味しいです。

材料 (3人分)
牛薄切り150g
じゃが芋大1個(200g位)
ピーマン3個
●醤油大匙1
●オイスターソース大匙1
●砂糖小匙2
●酒大匙2
胡麻油、サラダ油適宜
片栗粉少々

【つくれぽ1,199件】簡単♪肉豆腐

すき焼き気分を気軽に楽しめる簡単♪肉豆腐です。

材料 (4~5人分)
牛肉薄切り約400g
長ネギ大2本
とうふ(木綿又は焼き豆腐)1丁(400g)
きのこ(しめじ、しいたけ等)100g
■ 調味料
水300ml
砂糖大さじ4
酒50cc
みりん50cc
顆粒和風だしの素小さじ1
しょうゆ大さじ6

【つくれぽ1,140件】激旨!牛肉とブロッコリーの炒め物

栄養のあるブロッコリーが一度に消費できますよ。
「クックパッドの春レシピ」に掲載、動画も作って頂きました(^-^)

材料 (2人分)
牛薄切り肉100g
☆酒小さじ1
☆醤油小さじ1
☆片栗粉大さじ1
ブロッコリー一株
人参適量
生姜みじん切り小さじ1
にんにくのみじん切り一片
★オイスターソース小さじ2
★酒大さじ1
★砂糖小さじ1/2
★塩加減して少々
★鶏がらスープ(顆粒タイプ)小さじ2
★ごま油小さじ1
胡椒適量




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