つくれぽ1000丨醤油ラーメン人気レシピ10選【殿堂入り】

※つくれぽとは？

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。

材料 （1人前）
お湯350ml

●醤油大さじ1（濃い味好みの方は2）
●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
●オイスターソース 小さじ1
●鶏ガラスープ（粉） 小さじ1
●鶏油（有れば）小さじ1
●おろしにんにく（チューブ） 5mm
●塩こしょう少々
●ごま油 小さじ1/2

中華麺一人前
お好きな具材お好みで

材料 （２人分）
中華麺２玉
水600cc
☆鶏ガラスープの素大さじ１
☆醤油大さじ２
☆オイスターソース 大さじ１
☆ゴマ油 小さじ１

材料 （1）
しらたき１袋
ウェイパー 10g
醤油大さじ１
ごま油 少々
ラー油少々
こしょうお好みで
お湯３００ｃｃ
■ (トッピング)
■ ◆青ねぎ
■ ◆わかめ
■ ◆コーン
◆ゴマお好みで

材料 （1人分）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
鶏がらスープのもと大さじ1/2
お湯200ml
にんにく(チューブすりおろし) 少々(お好みの量)
ごま油 少々(お好みの量)

材料 （１人分）
水500ml
長ネギ１/３
鶏ガラスープの素大さじ１
醤油大さじ２
にんにくすりおろし 小さじ１/２
塩ひとつまみ
ごま油 小さじ１

材料 （２～３人分）
豚の角煮の下茹で汁（レシピID：1606942 ）1000㏄
鶏がらスープの素大さじ2
醤油大さじ4
塩小さじ1/2～1
にんにくすりおろし 小さじ1
ごま油 小さじ1
熱湯お好みで

材料 （２人分）
市販のラーメンの麺２人分
■ 【スープ】
　胡麻油 適宜
　にんにく・生姜１片
　豆板醤 小さじ1/2
　○湯3カップ強
　○中華スープの素・.
　　　酒・塩・砂糖各小さじ1
　○和風だし 小さじ2/3
　○醤油大さじ2
　○胡椒・ラー油少量
■ 【トッピング】
■ 　葱・味付け卵・のり
■ 　ﾁｬｰｼｭｰ・ﾒﾝﾏなど好みで

材料 （1人分）
ショウガ 少々
にんにく 少々
ごま油 少々
●白滝１袋
●水600cc
●中華だし 小さじ１
●醤油大さじ２
●ラー油少々
●塩少々
●黒胡椒少々
●中華スープの素小さじ１
●ネギ１本
海苔（味のり「極」）３枚

材料 （2人分）
中華めん2玉
●水3カップ
●ウェイパー 大さじ1
●しょうゆ大さじ3
●酢小さじ1
●ごま油 大さじ1
●ラー油少々
●塩・こしょうひとふり
お好みの具（ねぎなど）お好きなだけ

材料 （1人分）
チャルメラ しょうゆラーメン1袋
キャベツ60ｇ
ツナ1/2缶
レモン汁、砂糖各小さじ1
あらびき黒こしょう少々
お湯500ml