「鯛の塩焼きってどうやって作るんだろう？」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】真鯛(切り身)の塩焼きフライパンで簡単に
皮はカリカリ、身はふっくらと♪
フライパンで簡単に塩焼きに。
材料 （２人分）
真鯛の切り身２切れ
塩小さじ1/2
サラダ油小さじ１
料理酒大さじ１
【2位】オーブンで☆鯛の塩焼きと鯛めし
大きい鯛はオーブンで簡単です。残ったら、鯛飯がまた最高です〜。
材料 （4人前）
真鯛1尾(今回は40センチほど)
塩小さじ2~
粗塩(化粧塩用)大さじ1~
■ ＝鯛めし＝
米3合
＊アラでとっただし汁470cc
＊酒大さじ3
＊醤油大さじ1.5
＊塩小さじ3/4
だし昆布1枚
残った鯛のほぐし身半身分
お好みで生姜千切り1かけ分
【3位】お正月やお食い初めに✨鯛の塩焼き
飾り包丁や切り込みを入れないお祝いの鯛です
材料 （1匹）
鯛30センチくらい
塩適宜
油適宜
【4位】鯛の★姿焼き★塩焼き★お祝♪
外はパリぃ！中はふっくらです♪電子レンジのグリルで焼きました♪失敗することなく出来ますよ♪つくれぽ100人達成しました★
材料 （1匹分）
鯛1匹
塩適量
竹串（長い場合 1本）2本
サラダ油適量
【5位】♪炊飯器で鯛飯♪１匹魚でも切り身でもOK
炊飯器に入る真鯛が手に入ったら絶対に作りたい一品！鯛の尾頭付きの塩焼きが売ってたらそれでもＯＫ。
材料 （３合(５合炊で調理)）
真鯛１匹
酒大１
ダシ昆布適宜
醤油大１
塩少々
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
