タイ

つくれぽ1000丨鯛めし人気レシピBEST10【殿堂入り】

「鯛めしを作りたいけど作り方がよく分からない」

そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。

つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪

レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

※つくれぽとは?

料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。

つくれぽが多い=人気のレシピと言えます。

【1位】炊飯器でもいけます!鯛めし

炊飯器で簡単ですが、いつもの御飯より少しだけ贅沢な気分になります(笑)

材料 (4人分)
米3合
鯛切り身二切れ(出来れば骨付き)
生姜1片
昆布10㌢位(昆布茶なら大さじ1)
ねぎ(無くてもいいです)1〜2本(好きなだけ)
酒大さじ1
醤油大さじ1
塩小さじ1

【2位】☺切り身を使って簡単♪炊飯器で鯛めし☺

♥つくれぽ100人話題入り感謝♥鯛の切り身&炊飯器で作る簡単鯛飯です♪
鯛1匹&土鍋の本格的な鯛飯よりも手軽に作れます☆

材料 (お米 2合分)
お米2合
鯛の切り身2切れ
塩(鯛に振る用)小さじ1/2
水400cc
薄口しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
昆布だしの素(顆粒)小さじ1
塩小さじ1と1/2
■ 【薄口しょうゆがない場合】
塩小さじ1/4
しょうゆ大さじ1/2
水大さじ1/2




【3位】魚・鯛めし♪炊飯器で!簡単鯛炊き込みご飯

なおみおばちゃんさん、つくれぽ205件ありがとう!意外と簡単で美味しい!鯛の切り身を使うと、さらに時短

材料
米3合
鯛1匹
昆布だしの素2~3g
酒大さじ2
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
塩小さじ2/3
生姜汁小さじ1

【4位】オーブンで☆鯛の塩焼きと鯛めし

大きい鯛はオーブンで簡単です。残ったら、鯛飯がまた最高です〜。

材料 (4人前)
真鯛1尾(今回は40センチほど)
塩小さじ2~
粗塩(化粧塩用)大さじ1~
■ =鯛めし=
米3合
*アラでとっただし汁470cc
*酒大さじ3
*醤油大さじ1.5
*塩小さじ3/4
だし昆布1枚
残った鯛のほぐし身半身分
お好みで生姜千切り1かけ分




【5位】メッチャ美味しい!!土鍋de本格鯛めし

今が旬の桜鯛を使った鯛飯はやっぱり美味しい!!
噂のお店の味を家庭でも再現してみませんか?
お気に入りの店のマスターに作り方を教えてもらって、家庭で作るバージョンにアレンジしてみたら大成功☆

材料 (2人分)
鯛の切り身(骨付き)適量
米2合
水とりあえず1L
ダシ昆布大きいのを1枚
薄口醤油大さじ1
酒大さじ1
塩小さじ1/2
プレミアムサービス カロリー・塩分を計算

【6位】お食い初めの残りの鯛で簡単鯛めし♪

焼き鯛が残った時の定番メニュー鯛めしの、簡単なのに風味抜群!!な作り方です♪

材料 (米三合分(3〜4人分))
焼き鯛の身残った分だけ
米三合
焼き鯛の骨&頭&尻尾捨てずにとっておく
水800ml程度
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ2
☆塩ふたつまみ
だし昆布5㎝程
三ツ葉適量




【7位】簡単 炊飯器で店より旨い鯛めしお茶漬け付

話題のレシピです
お店より美味しい鯛めしです
簡単にでき、その後お茶漬けも楽しめますよ♪

材料 (4人分)
鯛の切り身3切れ
お米2合
●昆布5cm×10cmを2枚
●水2合用より多め
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1
●みりん小さじ2
●塩小さじ1
塩(鯛用)適量
*昆布だし(鯛茶漬け用だし)1000ml
*花鰹一握り
*しょうゆ小さじ1
*塩小さじ1
レシピ動画(0分20秒)

【8位】お食い初めの残った姿焼で簡単絶品♡鯛めし

骨も出汁に使います♪ 鯛の姿焼を食べたら次の日はこれに決まり!
2日続けておめでたい幸せな気分♡
鯛のアラでも大丈夫◎

材料 (3人分)
お米2合
鯛の身余った分だけ!! 笑
鯛の骨(真ん中の部分だけ)1匹分
■醤油大さじ1
■酒大さじ1
■だしの素小さじ1/2弱
■塩2つまみ
昆布3㎝×3㎝

つくれぽ1000丨鯛料理人気レシピBEST10【殿堂入り】「鯛を使ったレシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの...

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