「かつお菜を使ったレシピってどんなのがあるだろう？」
そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
厳選レシピ一覧
【1位】かつお菜の炒め煮
博多雑煮にかかせない「かつお菜」。
お雑煮以外のレシピをご紹介。
甘辛く炒め煮にすれば、ごはんがすすみますよー☆
材料 （２人分）
かつお菜１束
豚こま200g
※だし汁50cc
※しょうゆ大さじ２
※酒大さじ１
※砂糖大さじ２
【2位】かつお菜の胡麻和え
☆★話題りレシピ★☆
福岡県の伝統野菜かつお菜。
茹でるとほんのりヌメッとする食感が病みつきに♪
材料 （２人分）
かつお菜2枚
■ 和え衣
砂糖大さじ1と1/3
醤油大さじ１
すり胡麻(白)大さじ2
【3位】かつお菜と厚揚げのじゅわぁ～ん♪煮物★
博多雑煮の定番の
かつお菜で♪お汁をじゅわ～んと含んだ煮物デス★
材料 （４人分）
かつお菜１束
厚揚げ１袋
だし汁１００ｃｃ
砂糖大２
しょう油大１．５
酒大１
【4位】かつお菜の卵とじ
★話題入り感謝です★11月〜正月くらいが旬のカルシウムたっぷりの福岡の伝統野菜です
材料
かつお菜1束
しめじ1パック
卵1〜2ケ
じゃこ（なくてもOK）適量
うすあげ（なくてもOK）適量
●酒大1
●しょうゆ大2
●みりん大2
●砂糖小1
出汁適量
【5位】超簡単美味！ かつお菜のゴマ和え☆
顔より大きな博多名物カツオ菜…鍋に入らない、茹で難い…先にザクザク切って茹でれば超楽々！ぜひお試し下さい(゜∀゜ゞ)
材料 （二人分）
カツオ菜4､5枚
めんつゆ（2倍タイプ）大さじ１～２
すりごま大さじ２
