「美味しいオクラのサラダを作りたい！」
そんな方のためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。
つくれぽ100超えのレシピから厳選しているのでハズレなし♪
レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
※つくれぽとは？
料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。
つくれぽが多い＝人気のレシピと言えます。
【1位】レンジだけ！ミニトマトとオクラのサラダ
調味料2つ♪
◎トマト切り方コツ付◎
材料 （3人分）
オクラ1袋（10本くらい）
ミニトマト1パック（10～15個くらい）
●白だしor濃縮めんつゆ大1
●みりん 小1
ごま（お好みで）適量
【2位】美味～♪オクラと豆腐のツナマヨサラダ♪
子供が大好きなオクラと豆腐をまたまた大好きなツナマヨで和えました
一品で栄養満点～♪
材料 （２～３人）
オクラ一袋
絹豆腐ミニパック１個
ツナ缶１缶
マヨネーズ大さじ２
しょうゆ大さじ２
鰹節やゴマ適量
【3位】✿ひじきとオクラの彩サラダ✿
鉄分・ビタミン補給の簡単サラダです！！
和でも洋でも合うのであと一品にオススメ♫
材料 （2人分）
ひじき（水戻し）70ｇ
オクラ4本
きゅうり1/3本
にんじん1/4本
コーン適量
〇マヨネーズ大2
〇和風だしの素 小1
〇塩・コショウ少々
【4位】＊息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ＊
「オクラちゃんまた買ってね♡」子供達が取り合いする我が家の人気サラダです。
材料 （３人分）
オクラ２袋
■ 調味料
マヨネーズ大さじ１
ポン酢大さじ１／２
いりごま（すりごま）お好みで
【5位】オクラと豆腐のコロコロサラダ
たったの10分で完成！純正ごま油を使ったドレッシングが食欲そそる♪夏にうれしいヘルシーなボリュームサラダレシピ。
材料 （2人分）
木綿豆腐1/2丁
オクラ6本
トマト1個
青じそ5枚
■ 【ドレッシング】
純正ごま油 大さじ1
レモン汁 1/2個分
塩、しょうゆ各少々
粗挽き黒こしょう 少々
いりごま白大さじ1/2
いりごま黒大さじ1/2
【6位】ひじきとオクラのサラダ
これは！後引く美味しさです！ひじきはカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミン、アミノ酸♡効能はガン･ダイエット･便秘高血圧・貧血です。玉ねぎには血液サラサラ効果もあります。たくさん食べて健康になりましょう。
材料 （２～３人分）
ひじき(乾燥ひじきでもＯＫ)適量
オクラ３～４本
玉ねぎ１個
かつお節たっぷり目で一掴み
醤油適量
マヨネーズ適量
【7位】やわらか～い豚の冷しゃぶサラダ
この方法でやわらかくて美味しい冷しゃぶができます♪野菜のシャキ②の食感もおいしいですよ(๑￫ܫ￩)話題入りに感謝♪
材料 （２人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用)150ｇ
じゃがいも１個
にんじん1/2本
ミニトマト3個
オクラ２本
お好みのドレッシング適量
【8位】★ 夏にさっぱり！香味サラダ ★
夏の我が家の定番！
香味野菜を使ったサラダです♡
材料 （２人分）
なす大２本
おくら１０本
みょうが２～３個
しょうが １かけ
大葉１０枚
塩適量
醤油大匙１
鰹節３g
【9位】簡単♡オクラちくわツナのマヨポンサラダ
マヨポンでコクがありながらも、アッサリめなサラダはいかがですか？
材料 （2〜3人分）
オクラ8本
ちくわ4本
ツナ1缶
☆マヨネーズ大さじ2
☆ポン酢大さじ1
☆砂糖小さじ1/2
【10位】トマトとオクラのさっぱりレモン和え
トマトとオクラを爽やかレモンのドレッシングで和えた簡単夏色サラダ♪夏バテのときも◎
材料 （2人分）
トマト1個
オクラ大2本(中3～4本)
●レモン汁 小さじ1
●麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
●砂糖小さじ1/2
鰹節1袋(3ｇ)
つくれぽ10000超え！永久保存版の神レシピ集を見る
Amazonで満足度の高いレシピ本BEST3
Amazonレビューを元に買った人の満足度が高いレシピ本を3つご紹介。
評価4.5以上を基準に評価数がより多いものを厳選したので信頼度はかなり高いものとなっています。「なにかいいレシピ本ないかな〜？」とお探しであればぜひ手にとってみてください。
レシピのレパートリーが増えれば毎日の料理が楽しくなること間違いなしです♪
ランキング１位
第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目。美味しいのは煮卵だけじゃない!!めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたいこの願望を叶えます。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | 世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ |
| 著者 | はらぺこグリズリー |
| 発売日 | 2019/3/6 |
ランキング２位
「魔法のような手順で本格的な料理」と大好評のレンジレシピ本第2弾です。
「ほったらかしでできる」「味が決まる」
「想像の100倍おいしい」「小1の息子が作れるようになった」「革命」「洗い物が楽」「時短料理の味方」「衝撃的な簡単さ」と大絶賛。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | syunkonカフェごはん レンジでもっと! 絶品レシピ |
| 著者 | 山本ゆり |
| 発売日 | 2019/4/20 |
ランキング３位
YouTubeやSNSでも大人気のリュウジさんが製作期間1年を費やしたという名作レシピ本。時短でカンタンに作れるレシピがほとんどなので忙しい主婦からも高評価を得ています。
| 評価 | |
|---|---|
| タイトル | リュウジ式 悪魔のレシピ |
| 著者 | リュウジ |
| 発売日 | 2019/3/6 |
